أسئلة الموسومة 'milk'

4
إجابة

هل يمكنني استخدام الحليب الجاف بدل الحليب الكامل الدسم؟

إذا كانت هناك وصفة تستدعي حليبًا كاملاً وليس لديك سوى حليب جاف ، فماذا ستفعل؟ اشرح إجابتك.     
مجموعة 18.07.2015 / 15:38
2
إجابة

هل الحليب المبستر آمن للشرب؟

تتم كتابة كلمة pasteurized على رزم الحليب (مثل تلك المعروضة هنا ). لديهم استخدام قبل التاريخ. بافتراض أنه تم تبريده طوال الوقت ، وأنه لا يزال قبل الاستخدام قبل التاريخ ، هل من الآمن شرب الحليب مباشرة من الحزمة؟ أم أنه لا يزال يتعين غليه لقت...
مجموعة 20.03.2015 / 00:31
2
إجابة

هﻞ هﻨﺎك ﻃﺮﻳﻘﺔ ﻟﻠﺤﻔﺎظ ﻋﻠﻰ اﻟﻤﻮز اﻟﻤﻐﻤﻮر ﻧﺼﻔﻪ ﻓﻲ اﻟﺤﻠﻴﺐ اﻟﻄﺎزج ﻟﻤﺪة 26-28 ﺳﺎﻋﺔ ﻋﻠﻰ اﻷﻗﻞ؟

أصنع شرابًا خاصًا يحتوي على الموز والحليب وأشربه كل صباح ، هل هناك طريقة يمكنني إعدادها في الخلاط لمدة تصل إلى 28 ساعة؟ أنا غير متأكد ولكنني حصلت على توصية بوضع وعاء الخلاط في الثلاجة (لست متأكداً مما إذا كان يجب أن أبقي الغطاء مفتوحاً أم لا). م...
مجموعة 01.02.2017 / 18:59
1
الجواب

لماذا يشعر الحليب الخالي من الدسم بغرابة؟

أضع الموز والعسل واللوز والحليب منزوع الدسم في الخلاط ونخلطه. عندما تم مزجها جميعًا ، كان السطح يحتوي على طبقة من الفقاعات الصغيرة وكان هناك صوت فائت صوتي ، مثل من مشروب غازي ، وكلاهما بقي لعدة دقائق. عادةً ما أفترض أن اللبن قد تحول. ومع ذلك...
مجموعة 06.09.2017 / 13:31
13
إجابة

قهوة فورية مع الحليب فقط؟

أنا أحب الحليب. لذا فكرت في عمل الحليب مع القهوة الفورية. أعني ، أنا أتناول القهوة هنا ، لكنها تقول إنني يجب أن أستخدم الماء. أستخدمها دائمًا مع الماء وأضع حليبًا قليلاً. هل يمكنني أيضًا استخدام الحليب فقط بدون أي ماء؟     
مجموعة 30.01.2011 / 01:16
1
الجواب

هل يمكن استخدام الحليب المكثف بأمان بعد تاريخ "الأفضل قبل"؟

إن مجرد وجود علبة صغيرة غير مفتوحة من الحليب المكثف ، وهو ما يعادل بضعة أشهر قبل موعده. ولا أشعر بالرغبة في التخلص منها:     
مجموعة 15.09.2011 / 20:07
1
الجواب

هل يحتوي الحليب القليل الدسم على مواد مضافة لتقليد طعم الحليب الكامل الدسم؟

أخبرني رئيس الطهاة الذي دربني أن أصنع بعض الأطباق ، وكذلك بعض المخبوزات عند استخدام الحليب ، الخيار "الأكثر صحة" هو استخدام الحليب الكامل على أي نوع آخر من الحليب القليل الدسم. قرأت نفس الشيء على Guardian ولكنه بالكاد مصدرًا جيدًا لنصائح الطهي....
مجموعة 05.11.2018 / 23:13
2
إجابة

كيف يمكن تحضير حليب الماعز للحد من "الشعر" بعد تذوقه؟

لقد اشتريت حليب الماعز كبديل لحليب البقر. آخرون ونفسي يقولون أن هناك "شعر" قوية بعد الذوق مما يجعلها أقل متعة. إضافة السكر لا يخفف / يخفض هذا الطعم. هل هناك أي طريقة لإعداده أو إضافة شيء إليه لجعله أكثر نعومة بعد الذوق؟     
مجموعة 15.03.2016 / 16:48
3
إجابة

الحليب المبستر الذي أصبح حامضًا

لدي 1/2 غالون من الحليب (غير الخام) التي تتحول إلى حامض في الثلاجة (لا تخثر). أكره لرميها بعيدا. هل يمكنني استخدامها بأمان لصنع الجبن أو وضعه في كعكة الشوكولاتة؟     
مجموعة 07.04.2014 / 21:04
1
الجواب

ما كمية الحليب المجفف والماء الذي ستحتاجين إليه لصنع 5 ملاعق طعام من الحليب بالضبط؟

لديّ وصفة تستدعي تناول 5 ملاعق طعام من الحليب ولكن لديّ حليب مجفف فقط. ولا أريد أن أجعل أكثر مما أحتاجه لأنه لن يعتاد على هذا المنزل.     
مجموعة 12.12.2016 / 22:48