ما هي الدقائق وما يجب فعله فيما يتعلق بتنظيف لوح تقطيع الخيزران؟

6

ما هي الأمور المهمة وما يجب تجنبه فيما يتعلق بتنظيف لوح تقطيع الخيزران؟
كيف تسمح لها أن تعيش حياة طويلة؟

سمعت الناس يتحدثون عن استخدام الزيوت المعدنية w.r.t نفسه. كم ومتى تستخدمه؟

    
مجموعة Aquarius_Girl 25.05.2013 / 17:55

6 إجابة

6

إن رعاية ألواح التقطيع المصنوعة من الخيزران تشبه إلى حد كبير لوحات تقطيع الخشب التقليدية:

  • اجعلهم يستخرجون الزيوت المعدنية وتحديثها كل شهر تقريبًا. (مسح مع الزيت ، واسمحوا الجلوس لفترة من الوقت ، وربما 15-20 دقيقة ، تمحو).
  • لا تغسل إلا بالصابون المعتدل ، واشطفها وجففيها على الفور. (امسح الهواء واترك الهواء الجاف.) لا تضع في غسالة الصحون.
  • في حالة استخدام اللحم النيئ ، يمكنك التطهير باستخدام محلول مبيض مخفف للغاية (حوالي ملعقة صغيرة من المبيضات السائلة لكل ربع من الماء ، 5 مل لكل لتر). شطف جيدًا بعد ذلك.
الجواب معين 25.05.2013 / 18:21
3

اشتريت زيت جوز الهند فقط لألواح تقطيع الخيزران الخاصة بي. لن أستخدم منتجًا بتروليًا مثل الزيوت المعدنية لجميع أنواع الأسباب.

لا يمكنني استخدام أي صابون للأطباق ، لذلك أجريت بحثًا عن التنظيف. أريد أن تكون أطباقي نظيفة على الأقل مثل تلك المغسولة بالصابون. تعلمت أنه ليس المنتج المستخدم ، بل هو فرك الحركة التي لا التنظيف. لذلك أنا أغسل الأشياء مع صودا الخبز المذابة في الماء الساخن. أنا استخدمه لكل شيء تقريبا. أطباق ، ملابس ، أنا. نقع الخبز على الاشياء ليلا مع صودا الخبز يعمل بشكل رائع. ربما ليس لوح التقطيع الخاص بي رغم ذلك. أنا أيضا استخدام الخل والماء. أنا لا أستخدم صودا الخبز والخل معاً لأشياء أخرى غير الغسيل. إن جمعهم معًا يخلق قاعدة. يوفر التفاعل الكيميائي التنظيف لغسيل الملابس ، لكنني لا أعتقد أن ذلك يؤدي إلى الكثير من الأسطح الصلبة. تم استخدام الخل في المستشفيات في إنجلترا خلال وباء الكوليرا. إنه أفضل بكثير وأكثر أمانا من التبييض. أكثر أمانًا أيضًا من صابون الأطباق الذي يمكن أن يجعلك مريضًا من عدم شطفه جيدًا.

لقد قمت بتقطيع الألواح الخشبية من الالتئام. أنا فقط وضعت لهم مع الاعوجاج وأبخسهم من القاع مع إرتفاع على القمة. تم تقويمها جيدًا تمامًا.

    
الجواب معين 08.07.2015 / 03:03
2

امتلاك لوح تقطيع الخيزران لا يختلف عن أي نمط آخر من الأخشاب. فرك به مع الزيت المفضل لديك ، وأنا شخصيا استخدام زيت الفول السوداني ولكن النفط المعدنية يعمل كذلك. يمكنك مسح لوح التقطيع باستخدام الخل الأبيض للمساعدة في تطهيره. لا تترك الماء أو العصير من اللحوم أو الخضار يجلس على لوح التقطيع لفترة ممتدة من الزمن لأنها سوف تشوه الخشب وتتسبب في أن يصبح السطح غير متساوٍ.

    
الجواب معين 31.05.2013 / 19:51
2

أستخدم زيت الليمون والزيتون للحفاظ على لوح الخيزران الذي أبدو عليه مظهرًا جديدًا ولطيفًا. بعد كل استخدام ، شطفه بماء الخل الساخن ، ثم نضع طبقة خفيفة من الزيت. 30 يقطر زيت الليمون إلى ربع كوب زيت زيتون. هذا هو أيضًا ما أستخدمه في تلميع الأثاث الخشبي الخاص بي. قليلا يقطع شوطا طويلا! أنا استخدم منشفة ورقية على قطع المجلس ، ولكن قطعة قماش ناعمة للأثاث! بيتي رائحة لطيفة جدا.

    
الجواب معين 12.08.2015 / 00:47
2

يرجى عدم استخدام زيت جوز الهند الذي تستخدمه في الطهي لتحضير لوح تقطيع الخشب / الخيزران. وسوف تجتذب البكتيريا وتذهب رانسيد. أنها تجعل زيت جوز الهند معالجتها خصيصا لقطع لوحات ، لكنها ليست هي الشيء نفسه. إذا كان النفط يزعجك ، حاول شمع العسل. بشكل عام ، إذا كنت تستطيع الطهي معه ، فلا تستخدمه لتكييف الألواح. هنا هو قائمة جيدة من مكيفات آمنة.

زيت جوز الهند ليس هو الحل لكل شيء. الكثير من الأشياء ، ولكن ليس هذا.

    
الجواب معين 29.09.2016 / 23:41
1

زيت جوز الهند المكرر ، مثل نهر دان ، هو ما أستخدمه من حين لآخر في "تقطيع" لوح التقطيع من الخيزران (لا يذهب إلى زنخ ، كما حذر في منشور سابق). بعد تنظيف اللوحة تمامًا ، وبينما تبقى اللوحة رطبة ، أقوم بتطبيق طبقة رقيقة جدًا من زيت جوز الهند على نسيج المطبخ. يساعد الرطوبة على إبقاء الزيت على السطح العلوي * ، بدون امتصاص الزيت في سمك اللوح. كما يجفف المجلس الخيزران هو تجديد شبابها. [* كما يبقى النفط دائمًا فوق الماء].

عندما تكون درجة حرارة الغرفة حوالي 22 درجة مئوية ، فإن ميزة زيت جوز الهند هي أنه لا يزال في شكل هلام ويساعد على أن ينتشر كطبقة رقيقة على لوحة رطبة. قد تكون إضافة زيت الليمون جيدة ، لكني لم أجربها.

    
الجواب معين 23.06.2018 / 15:13