إضافة مسحوق الشعير إلى وصفة آلة الخبز البني التقليدية

1

أنا الإنجليزية بالميلاد وأتغيب عن نمط الخبز القديم من شبابي. أستخدم صانع الخبز ولدي وصفات "صقل" لإنتاج شيء يقترب من الخبز الذي أفتقده: أقوم بإضافة كميات صغيرة من أنواع عديدة من الحبوب واليقطين وبذور عباد الشمس.

الآن ، لقد اشتريت كمية من مسحوق الشعير أملاً في أن أتمكن من إعادة إنتاج نكهة مالتي خبز الخبز "الحقيقي".

السؤال: ما مقدار مسحوق الشعير الذي يجب إضافته إلى وصفتي؟

    
مجموعة SuperGadger 26.04.2018 / 13:27

1 الجواب

1

نظرًا لأنه من الصعب حقًا هنا على نصيحة موسمية لتحديد حجم الذاكرة من شبابك ، يُرجى التجربة باستخدام الطريقة التجريبية الثنائية:

  • ابدأ بملعقة واحدة ¹
  • إذا لم يكن ذلك مناسبًا لك ، ضعفي الجرعة
  • الحفاظ على مضاعفة الجرعة حتى تكون مالحة للغاية
  • ثم أذهب إلى منتصف الطريق بين الجرعة المنخفضة جدًا والجرعة العالية جدًا (على سبيل المثال ، إذا كان العدد 4 غير كافٍ و 8 أكثر من اللازم ، فخذ 6)
  • استمر في الانخفاض حتى تحصل عليه فقط على اليمين (في المثال أعلاه: 5 ، 4.5 ، 4.25 ، 4.125 ، ...)
  • إذا حصلت على هذا الحق ، احلم بذكريات الطفولة ...

    : -)

    ¹ من الواضح أن "الملعقة" هي وحدة غير SI ويمكن أن تكون ملعقة قهوة أو ملعقة شاي أو ملعقة طعام أو حتى مغرفة اعتمادًا على حجم الخبز ومذاكرة ذاكرتك من الخبز هو ... ؛ -)

        
    الجواب معين 02.05.2018 / 22:44