في مطعم في إيطاليا ، هل يجب أن أجلس عندما يصل طعامي؟

28

جلست على الطاولة ، وأمرت البيتزا. بينما كان يجري إعدادها ، قررت الذهاب إلى الحمام في زيارة قصيرة. جاء موظف (المشغل) وبينما كنت في منتصف عملي ، أخبرني أنه تم تقديم البيتزا.

غادرت الحمام وأخبرته بخير شكراً لك ، لكن سلوكه اقترح أن أكون على الطاولة وقت وصول البيتزا. لقد تحدث معي وكأنه يقول "ما الذي تفعله ، يجب أن تكون في مقعدك الآن". تمامًا مثل مضيفة جوية ستتحدث معك ، إذا وجدك في مرحاض عندما تستعد الطائرة للهبوط.

لست مهتمًا بالشكوى أو أي شيء. لقد حاولت تبرير سلوكه وأنت تحتل الطاولة ، ولكنك لا تستهلك طعامك في أسرع وقت ممكن ، وبالتالي قد يستغرق الأمر وقتًا أطول بالنسبة لي لمقعد العميل التالي.

هل يجب أن أكون جالسًا عند وصول طعامي (على افتراض أن نظريتي تقف حول "تناول طعامك في أسرع وقت ممكن") ، أم أن هذه الحالة مجرد ظاهرة عشوائية ، أو مستغربة؟

    
مجموعة gsamaras 23.07.2018 / 10:46

6 إجابة

61

التفسير المنطقي الوحيد هو أنه كان يقترح عليك الإسراع ، لأن البيتزا كانت باردة ولم تكن تتذوقها في أفضل لحظتها (عندما يكون الموزاريلا ساخناً). الخدمة في إيطاليا كبيرة بشكل عام ، لذلك ما أعتقده هو أنه كان يقدم لي خدمة.

في الواقع ، هناك أيضًا احتمال أنه كان يضغط عليك لإنهاء الوجبة بسرعة لتوفير مساحة للضيوف الآخرين ، والتي قد تكون الحالة إذا كنت في الحمام لفترة طويلة ، ولكن فقط في هذه الحالة ، وإلا ستكون خدمة سيئة.

في الختام ، إذا كنت تقوم بعملك في الحمام ، لا يأتي النوادل عادةً "عليك أن تسقط كل شيء وتبدأ في تناول الطعام" ، لذلك لا يُتوقع منك البقاء على طاولتك عندما يصل الطعام إذا كنت في الحمام.

    
الجواب معين 23.07.2018 / 12:13
9

في رأيي ، يجب أن تجلس عندما يصل طعامك ، خاصة إذا كنت وحدك على الطاولة. ولكن يبدو من الغريب أنهم سيأتون للبحث عنك في المرحاض. ما المدة التي تكون فيها هناك؟

لا أريد أن يتم تقديم طعامي دون أن أكون هناك ، ومعظم المطاعم (& gt؛ فئة الوجبات السريعة) ، أعلم ، سوف تنتظر مع تقديم الطعام حتى أعود ، وأبقى الطعام دافئًا في هذه الأثناء.

قد تكون أسباب رغبتك في الطاولة هي:

  • حتى تتمكن من معرفة ما إذا كان الطعام مقبولًا (في الواقع ما طلبته)
  • لذا يمكنك أن تتأكد من عدم التلاعب بها في الوقت الحالي (حيث تكون النوادل مسؤولة حتى تحصل عليها ، لذلك لا يمكنه فقط تركها دون رقابة)
  • إذا كان الطعام دافئًا وطازجًا.
  • للتأكد من أنك لم تغادر فجأة

ملاحظة: أنا من وسط أوروبا.

    
الجواب معين 24.07.2018 / 11:13
6

أجده غريبًا جدًا. لم أكن أتوقع أبدا أن يتحدث موظفو المطعم معي في هذا الموقف ، وليس في مطعم ماكدونالد ولا في مطعم حائز على 3 نجوم في ميشلان. باستثناء ربما إذا بقيت هناك أكثر من 20 دقيقة ، وبدأوا في القلق بشأن ما إذا كنت على قيد الحياة.

يبدو أنه غير مهذب بالنسبة لي ولم أواجه مطلقًا هذا الموقف في أي مطعم ، ولا في إيطاليا ولا في فرنسا ...

    
الجواب معين 23.07.2018 / 17:32
3

قد يكون هناك سبب آخر للتأمين الذاتي / التغطية. ماذا لو قرر شخص ما سرقة شريحة من البيتزا ، أو البيتزا بأكملها ، وأنت هناك؟ هل تصدق النوادل عندما يخبرونك بأن "البيتزا الخاصة بك كانت مخدومة بالفعل"؟ مجرد خيار آخر ممكن.

    
الجواب معين 23.07.2018 / 14:49
1

كان من الممكن أن تكون قد غادرت من خلال نافذة الحمام لأنك رأيت شخصًا من عائلة المافيا الخاطئة يدخل في هذه الحالة لن يكون هناك أي نقطة في إعداد المزيد من أجزاء طلبك.

أكثر جدية: لا أعرف طوبولوجيا المطعم ، ولكن ربما كان الأمر ببساطة هو أنه غير متأكد من المكان الذي ذهبت إليه وفحص الحمام. كان من الممتع أن يختلس النظر ثم يغلق الباب مرة أخرى بصمت ، لذا أخبرك أن الطبق كان جاهزًا كنوع من التفسير له.

    
الجواب معين 24.07.2018 / 23:47
1

السبب الوحيد الذي دفع النادل لمطاردتك في المرحاض هو أنه كان يبحث عن ماله. بقدر ما نشعر بالقلق النادل ، قمت بوضع طلبك وركض ؛ ويريدون معرفة ما إذا كانوا مضطرين إلى تناول الطعام وربما الاتصال بالشرطة.

لا أؤمن للحظة أن النادل يهتم حقاً إذا كنت تأكل البيتزا ساخنة أو باردة - خاصة بالنظر إلى مدة بقاء الوجبات ، فهي باردة دائماً بحلول الوقت الذي تصل إلى النهاية.

إذا كنت وحدك ، وتركت طاولتك ، فأخذ حقائبك & amp؛ معطف (والكمبيوتر المحمول وغيرها) بعد الطلب وخطة للعودة ، أخبر النادل أنك سوف يعود في فترة قصيرة. فقط تخيل أنه بمجرد تقديم طلبك ، يكون الطعام على الطاولة ؛ والجدول الذي لا توجد فيه خدمة العملاء يعني أنه قد حان الوقت لتنظيف الجدول.

    
الجواب معين 25.07.2018 / 03:27