كاشف الدخان ينفجر عند تحميص صدور الدجاج

فقط في حالة ما ، هل هو مجرد شيء يسيل في الفرن؟ ما لم تكن قد اختبرت شيئًا آخر منذ أن بدأت تواجه مشاكل مع الدجاج ، قم بتسخينه وتأكد من وجود دخان. (أو افحص الجزء السفلي ، ولكن قد تفوّت شيئًا ما.) إذا كان هناك أي دخان يسخن فرنًا فارغًا ، فأنت بحاجة إلى تنظيفه.

إذا افترضنا أنه ليس كذلك ، فمن المرجح أنه لا يزال زيت الزيتون. اعتمادا على النفط ، فإن بعضه سوف يدخن بالفعل في 350F ، وعلى رأس ذلك ، من الممكن أن يكون الفرن الخاص بك في الواقع أكثر حرارة مما يعتقد. ما لم تقم بفحص درجة الحرارة باستخدام مقياس حرارة ، فمن الممكن جداً أن تكون درجة الحرارة أعلى من 25-50 درجة مما تدعي ، خاصةً إذا كانت قديمة. يمكنك محاولة خفض درجة الحرارة بشكل أكبر.

ولكن في الحقيقة ، ليس هناك الكثير من الطهي لهذه النقطة بزيت الزيتون البكر. إنه يفقد مذاقه عند تسخينه إلى درجات الحرارة هذه ، حتى إذا لم يدخن. سيكون من الأفضل لك فقط استخدام الزيت الطبيعي (الزيت النباتي أو أي شيء تفضله) ، وإذا كنت تريد نكهة زيت الزيتون ، فقم بإضافة القليل بعد الانتهاء من عملية التحميص. ربما لا تحتاج في الواقع إلى الكثير من الزيت عند الخبز ، لذلك يمكنك تقليل النفط هناك ، وتعويضه بزيت الزيتون في النهاية.

من المحتمل أن يكون الثوم.

• بدون دجاج يحميها ، تحترق العصائر من الدجاج في المقلاة. والخضراوات.
• الثوم والبصل والعطريات الأخرى تحترق. كما هو الحال في ، يخرجون محترقين بعد ساعة.

لديك حرارة أقل ووقت أقصر ، ولكن لا يزال من الممكن أن يكون الثوم. ستعرف - إذا قمت بتقطيع الثوم ، سيبدو لونه أسودًا عند حرقه.

يمكنك أيضًا محاولة وضع رقائق على الجزء العلوي من الدجاج (خاصةً إذا كانت بشرته).

بناءً على نوع التنبيه الذي لديك ، فقد ينطلق عند اكتشاف البخار ، وكذلك الدخان.