ما هي الخضار الورقية الخضراء المورقة؟

32

تلقيت مؤخرًا خضروات ، وتبدو كبنجر أخضر كبير ذو بشرة سميكة. بما أنني لا أعرف ما هو ، لا أستطيع البحث عن وصفات مناسبة على الإنترنت. لم يساعد بحث الصور العكسي من Google في ذلك أيضًا.

هذا هو الشيء:

    
مجموعة Heschoon 17.07.2017 / 19:54

2 إجابة

51

كما ذكر ، هذا الكحللي. شعرت أنه يجب إعطاء المزيد من التوضيح بناءً على الطبيعة الرائعة لهذا المصنع.

الكوهلي هي واحدة من مجموعة من الأصناف brassica oleracea . البعض الآخر يشمل:

cabbage, broccoli, cauliflower, kale, Brussels sprouts, collard greens, savoy, kohlrabi, and gai lan. Brassica Oleracea (Wikipedia)

وقد تم زراعة نبتة الكولا البركانية في أجزاء مختلفة من العالم لتظهر وكأنها نباتات فريدة تمامًا. ومع ذلك ، فإن كل من النباتات المدرجة في القائمة هي ، في الواقع ، نفس الأنواع ذات الصفات المتفاوتة قليلاً. تم استنبات الكرنب ، على سبيل المثال ، ليحقق نموًا جانبيًا في الموريستيم في حين تم تسمين البروكلي للحصول على كبير ، رأس مزهر.

يمكن تناول الكحل إما مطبوخًا أو نيئًا. وغالبًا ما يتم استخدامه في السلطات والسلاطات ويمكن تحويله إلى اللون الأخضر أو الكرنب.

    
الجواب معين 18.07.2017 / 00:25
21

والكرنب. في الأساس شكل اللفت.

    
الجواب معين 17.07.2017 / 19:59