الجن كثيرا في حساء البصل الأخضر

1

لقد صنعت هذه الوصفة مع شوربة البصل (Scallion Soup) ، لكن قمت بتبديل ما كان لدي - لحم البقر بدلاً من الدجاج ، وحليب جوز الهند بدلاً من الكريمة. أضفت الجن لأنني رأيت وصفة مماثلة التي دعت إلى شيري الجاف ... ولكن أعتقد أنني أضيفت الطريق أكثر من اللازم. (أيضا ، أعتقد أنني طهيه وقتا طويلا لأنني بالكاد أستطيع تذوق البصل الأخضر بعد الآن! على الرغم من أنني فقط اتبعت الأوقات في الوصفة.)

لقد أضفت أيضًا البطاطس الحلوة ، وهي مكوّن آخر يشبه الطعم تمامًا.

أي أفكار حول كيفية جعل هذا الحساء أفضل؟ انها لطيفة جدا غير طعم الجن.

الرابط

    
مجموعة Elizabeth 20.10.2013 / 06:07

1 الجواب

2

لديك كريم من حساء الجن اللحم البقري ، بدون طعم البصل الأخضر؟ ما لم تكن يائسا لعدم فقدان المكونات ، قد يكون الوقت قد حان للسماح لهذا واحد يذهب كل شيء.

إذا كنت ترغب حقًا في استعادتها ، وكنت على استعداد للمخاطرة بمكونات جيدة أكثر ، فسوف أحصل على بعض التشاك ، ثم أدمنها مع البصل ، ثم أضيفيها إلى الحساء. الانتهاء من البصل الأخضر الطازج ، ربما سوتية بخفة. هذا من شأنه أن يمنحك اللحوم النكهة بقوة للتنافس مع الجن ، أقرب إلى الغزلان والعرعر. أيضا ، الصلصة الحارة: -)

ولكن قد لا يكون الأمر يستحق العناء ... يمكنك إخماد اللحم البقري مع البصل ، ثم تناوله فقط!

    
الجواب معين 20.10.2013 / 06:12