هل يمكنني تجميد الملفوف الخام بنجاح؟

2

إلى متى يستمر نصف الملفوف الخام في الفريزر؟ كان بقايا بعد صنع لفائف الملفوف المحشو ، سيتم جعل اللحم البقري & amp؛ الملفوف عن يوم القديس بادي. هل ستنجح؟

    
مجموعة Brigitte 02.03.2015 / 01:36

4 إجابة

2

يمكنك تجميد الملفوف الخام والحفاظ عليه لأشهر ، ولكن ليس جيدًا للنسيج حيث يتسبب التجميد في تلف الهيكل. من الأفضل إبقاؤه في الثلاجة أو استخدامه فقط. قد يجعل الأمر إلى يوم القديس باتريك في الثلاجة لكنه سيخسر بعض النكهة ، أقترح استخدامه وشراء أكثر من ذلك.

    
الجواب معين 02.03.2015 / 14:13
1

لن أقترح تجميد الملفوف الخام. من الأفضل إيقاف إيواءه وسحبه .

خلال الأسبوعين اللذين تطلع فيهما على يوم til St. Patricks ، إذا لم يكن قد قضينا بالفعل شهورًا في المتجر ، فيجب أن تكون جيدًا في الثلاجة ، ملفوفة بالبلاستيك.

(على الرغم من أن الملفوف مفيد ومكلف بما يكفي لاستخدام ما لديك وشراء رأس آخر الأسبوع المقبل ... أو شراء براعم البروسيل إذا كنت تريد طريقة أسهل للحصول على كمية محددة من الملفوف دون نفايات).

    
الجواب معين 02.03.2015 / 15:00
1

يمكنك تجميد الملفوف بعد قطعه. أفعل ، ولكن أنا أحب الملفوف المطبوخ. سوف تغيره قليلا. انها أكثر صرامة ولكن لا يزال طعم رائع. لا يمكن استخدامها إلا للطهي. لقد قمت بقطع المنجم حسب الحجم الذي أريده قبل عملية التجميد. آمل أن يساعد هذا.

    
الجواب معين 26.07.2016 / 05:32
0

الملفوف المخزن في المجمد يميل إلى أن يكون مائيًا ويعرج عند إذابة. لن نخزن الملفوف في مجمداتنا.

    
الجواب معين 22.03.2015 / 05:55