نفد الأرز الإسباني من السائل وأصبح لزجاً

1

ومساعدة! لا يزال أرزاي صعبًا ، ولدي حزبي قادم. ركضت من السائل وأحرقته. طعمه رائع لكن المركز صعب. ماذا أفعل؟

    
مجموعة bellisima 18.01.2015 / 00:31

3 إجابة

2

هل جربت إضافة الماء للسماح له بإنهاء الطهي؟

    
الجواب معين 18.01.2015 / 00:43
2

قد لا تتمكن من إنقاذها ، ولكن إذا كنت أنا ، فسوف أضيف المزيد من السوائل ، وحركها جيداً ، وقم بتغطيتها بورقة قصدير ، وأخبزها في الفرن. يجب أن يكون البخار من السائل محاصراً بورق القصدير ويخفف البقع الصعبة. كمية السائل التي تحتاجها هي تخمين عند هذه النقطة.

    
الجواب معين 18.01.2015 / 00:43
2

أضف المزيد من السائل. إذا كنت قلقًا بشأن تمييع النكهة ؛ خلط الماء مع قليل من التوابل المستخدمة في الوصفة الخاصة بك مع مخزون / مرق الدجاج (إذا كنت تفضل سائل الطهي) واتركها بالبخار. آمل أن يساعد هذا:)

    
الجواب معين 21.01.2015 / 23:40